A The Best Açaí cresceu 163% de 2021 para 2022 e o que era projeção para 2023 se tornou realidade na metade do ano. A rede de franquias de açaí e sorvete no modelo self-service chegou as 300 lojas vendidas e pretende superar em 160% o número, com 500 unidades pelo Brasil. Em Santa Catarina a rede aumentou a quantia de lojas em mais de 50% no comparativo com dezembro de 2022. O estado representa o segundo em faturamento da rede e tem 48 lojas em operação e 18 em fase de implementação.
“Em Santa Catarina, por exemplo, temos cidades com fila de espera para a abertura. É um estado muito importante para nós e que já ultrapassamos a fase de maturação, ou seja, a população já conhece a marca e gosta. Tivemos unidades regionais batendo recorde de faturamento da rede inclusive”, argumenta o CEO da The Best Açaí, Sérgio Kendy.
Com a última onda de calor no fim do inverno e início da primavera, que evidenciou recordes de temperatura em vários municípios, a rede brasileira que é a maior de açaí e sorvetes no modelo self-service aproveita a maré da sazonalidade para colocar no mercado lançamentos que vinham sendo estruturados nos últimos meses. “Atingimos R$ 2,6 milhões de faturamento com a venda de açaí e sorvete em um único dia no mês de setembro. Isso significa um número gigantesco de clientes, pois nosso ticket médio é de R$ 18,00 reais. Temos ciência do aumento no período de calor e vibramos a cada recorde. Nos próximos meses iremos lançar diversos sabores, entre eles o Caramelo Dubai”, comemora Sérgio Kendy, CEO da The Best Açaí.
Até 2024 a rede pretende atingir todo território nacional. Para que isso aconteça 15 milhões estão sendo injetados na ampliação da Amadelli, indústria do Grupo The Best, que terá capacidade produtiva para atender 600 franquias. Nos primeiros seis meses do ano a unidade fabril produziu e distribuiu 2.816.809 mil kg dos 12 sabores de açaí e 24 de sorvete.
A The Best Açaí já opera nos estados do Paraná, São Paulo, Santa Catarina, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Minas Gerais e Rio Grande do Sul e para ampliação avalia o investimento em um novo centro de distribuição que deve estar localizado na região central do país. “Dessa forma a nossa logística, que também é própria, consegue atender as novas lojas. Os pedidos são realizados via sistema e nossa frota faz as entregas para cada franqueado”, diz o CEO.
Sobre a The Best Açaí
A The Best Açaí nasceu em 2017 a partir da força de vontade e olhar visionário de três jovens empreendedores e tem como propósito democratizar o consumo do açaí. Com a premissa de oferecer qualidade e diversidade de opções em torno da fruta em um modelo self-service focado na experiência do consumidor, a rede opera no Paraná, São Paulo, Santa Catarina, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás, Minas Gerais e Rio Grande do Sul. A Amadelli, fábrica e distribuidora dos produtos The Best Açaí, está localizada em Londrina, no Paraná. A estrutura agrega 3.900 m² de área construída e tecnologia de ponta que garante a qualidade e o sabor incomparável dos produtos encontrados em todas as lojas The Best Açaí. Fazem parte do Grupo The Best as marcas The Best Açaí, Amadelli, Gracco Burguer e Gracco Express. Acesse o maior Instagram de açaí do mundo: @thebestacaiofficial